杨桃作为一种营养价值与药用保健价值颇高的水果，深受广大朋友的喜爱。杨桃怎么吃好吃？不知道的赶紧来了解下杨桃的正确吃法吧~
杨桃又名叫“五敛子”，原产自印度、越南等地。除了可作水果食用，偏酸的杨桃果实也可用作烹调配料或蜜饯原料。
杨桃的正确吃法蛋奶炖杨桃鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，而杨桃也是非常富有营养的，因此这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。
材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
制作方法：把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火摊凉，杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋拌匀，滤去泡沫及打不散的蛋白。加入杨桃块盖碟用大火蒸至凝固，这样一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦。
杨桃芡米粥材料：阳桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。
制作方法：杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净；将杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。
该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。
糖渍杨桃新鲜阳桃100克，白糖50克。
用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中；将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。
此桃具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
杨桃扁豆煲瘦肉功效：生津止渴，清热利水。
材料：杨桃2—3个，猪瘦肉300克至400克，扁豆30克，红萝卜1个，蜜枣2颗，生姜3片。
做法：杨桃洗干净，切去棱角片，切成小块备用。红萝卜洗净去皮，切块。扁豆洗净浸泡至稍软。蜜枣去核备用。猪瘦肉洗净，切块。所有材料一同下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗水量）。大火滚沸，转小火，煲约1个多小时，下盐便可。
杨桃无花果煲瘦肉功效：敛肺生津，健脾润肠。
材料：杨桃2—3个，猪瘦肉300克至400克，红萝卜1个，干无花果4—5个，生姜3片。
做法：杨桃洗干净，切去棱角片，切成小块备用。红萝卜洗净去皮，切块。无花果洗净，猪瘦肉洗净，切块。所有材料一同下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗水量）。大火滚沸，转小火，煲约2小时，下盐便可。
杨桃包这种杨桃的吃法非常特别，做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。
制作方法：
（1）烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。
（2）杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。
（3）基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。
（4）发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙
（5）糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
看了上面文章的介绍相信你知道杨桃怎么吃了吗？杨桃营养价值丰富，且还有很多有益的作用，是典型的绿色食品，当你还在思考杨桃怎么吃的时候，大家不妨试试杨桃的各种做法。
